Cén fáth a n-úsáideann an chuid is mó de na fíonta bána buidéil ghloine?

Tá an smaoineamh seo fíor maidir le fíon amh a stóráil. Tá tréithe gan bholadh, asaithe, rialáil aigéad-bonn agus cáilíocht uisce mianraí ag criadóireacht, agus deacracht maidir le seoladh teasa. Ní féidir leo ach meatánól agus ola fusel a ionsú agus a dhianscaoileadh i Baijiu chun cáilíocht deochanna a bhaint as, ach freisin clóirín agus neamhíonachtaí saor in aisce, ábhar orgánach, agus baictéir ilghnéitheacha in uisce a ionsú agus a dhianscaoileadh.
Ina theannta sin, tá tréithe ag criadóireacht, mar gheall ar a n-breathability níos airde ná earraí gloine, dul tríd an aer ach ní leacht, rud a chabhródh le saor-análú, dul in aois agus dul in aois an fhíona bunaidh. Thairis sin, déantar iad a stóráil ar feadh i bhfad, rud a fhágann go bhfuil comhlacht fíon iomlán agus sáithithe ann. Sin é freisin an fáth a úsáideann go leor drioglanna criadóireacht chun an fíon bunaidh a stóráil.
Mar sin féin, maidir leis an bhfíon críochnaithe a dhéantar tríd an bhfíon bunaidh a chumasc, ní hé sin an cás. Toisc go bhfuil tionchar suntasach ag buidéil ceirmeacha ar bhlas agus aroma fíona críochnaithe. Cé go stóráiltear iad ar feadh tréimhse ghearr ama, tá buidéil ceirmeacha tairbheach freisin d'aosú agus comhlachas an chomhlachta fíona críochnaithe, agus tá blas bog acu nuair a chaitear iad.
Ach le síneadh leanúnach na tréimhse stórála, le haghaidh fíona críochnaithe, cuirfidh criadóireacht faoi deara go n-athróidh roinnt lipidí uathúla sa chomhlacht fíona, beidh an comhlacht fíon tanaí de réir a chéile, beidh an droch-blas soiléir freisin, ag éirí neamh-chomhordaithe de réir a chéile, agus an feiniméan de beidh lasmuigh den ghreille feiceálach, rud a chuirfidh isteach go mór ar bhlas na dtomhaltóirí.
Mar gheall ar a aerdhíonacht maith, áfach, is beag tionchar atá ag an mbotella gloine agus tá sé sách maith i bhfeidhmíocht agus i bpraghas, agus mar sin is fearr leat Baijiu é.